先週の2026年5月9日(土)に東京にある、和食日和おさけと日本橋三越前店にて、
たからやま醸造の日本酒ペアリングイベント「おさけの会」を開催いたしました。

昨年に引き続き、今年で2回目の開催となった「おさけの会」
今回はR7BYの日本酒を中心に全13種類のお酒をみなさまにお楽しみいただきました。
ご参加いただいたお客様から直接感想を伺いながら、造り手としても大変貴重で楽しい時間となりました。

紹介したお酒のラインナップ

・白音スパークリング　　　　　　　　　 　
・宝山 別誂 越淡麗40　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・たからやま 純米大吟醸 しぼりたて
・TAKARAYAMA コシヒカリ
・TAKARAYAMA ゆきん子舞
・たからやま 純米生貯蔵酒 春の陽に
・TAKARAYAMA 新之助 KEG DRAFT 槽場直汲み無濾過生原酒
・たからやま PROTOTYPE ワイン樽熟成
・たからやま 純米吟醸
・宝ノ極 バーガンディ
・ワイン樽熟成梅酒　金の実を見つけた猫
・いちごのリキュール　日だまりでお昼寝の猫
・お茶のリキュール　木漏れ日でひと休みの猫

この日のために、和食日和おさけと日本橋三越前店の料理長が考案してくださった
特別なお料理とともに、たからやまのお酒とのペアリングをお楽しみいただきました。
一品一品に込められたこだわりと、日本酒との組み合わせによって生まれる味わいを、
みなさまにご堪能いただけておりましたら幸いです。

ご参加いただいたみなさま、そして開催にあたりご尽力いただいた店舗スタッフのみなさま、
誠にありがとうございました。

今後も、より多くのみなさまに日本酒の魅力をお届けできるよう取り組んでまいります。

おさけの会で紹介した商品はオンラインショップでもご用意しております。