酒造りへの想い
ウェブサイトをご覧いただきまして本当にありがとうございます。
たからやま醸造は明治18年創業、私で五代目の小さな酒蔵です。
私たちは創業以来、心を込めた手造りの日本酒をお客様にお届けするために、規模を大きくすることなく今日に至っております。
私たちがお届けする日本酒は、新鮮な日本酒です。
今から10年ほど前、私がこの蔵に帰ってきた時の話です。それまで関東で暮らしていた私は近くの酒屋で買った日本酒をうまいと思って飲んでいましたので、5代目として蔵を継ぎ、初めて出来立ての新鮮な日本酒を口にした時、「梨のように甘く爽やかな香り」と「純粋で繊細な旨味」に心底驚きました。あの感動は今でも忘れる事ができません。
日本酒は、四季を通して香りや旨味が変化する生き物です。生きている日本酒には最高の飲みごろがあり、本当の旨さを味わうには鮮度がとても重要なのです。
私は「あのときの驚きと感動をあなたにお伝えしたい。」「日本酒が持っている本来の魅力をあなたにお伝えしたい。」この一心で、どこよりも新鮮な日本酒を酒蔵から直接お届けしています。
あなたが本当の日本酒の魅力に出逢い、今まで体験したことのない感動を味わいたいとお考えであれば、どうぞ私たちのお客様になってください。絶対に後悔はさせません。
私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
たからやま醸造 五代目蔵元 渡邉桂太
受賞歴
| 2017年 |
全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞 商品名：たからやま 純米大吟醸 |
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| 2019年 |
全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞 商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒 |
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Kura Master 純米部門 金賞 商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒 |
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| 2020年 |
全米日本酒歓評会2020 純米部門 銀賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
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Kura Master 純米部門 金賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
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| 2021年 |
ボルドー酒チャレンジ2021 金賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
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インターナショナル・サケ・チャレンジ 純米部門 銀賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
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全米日本酒歓評会2021 純米部門 金賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
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全米日本酒歓評会2021 吟醸部門 銀賞 商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒 |
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| 2022年 |
全米日本酒歓評会 純米部門 金賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
| 2023年 |
Kura Master 純米部門 プラチナ賞 商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒 |
| 2024年 |
Kura Master 純米部門 プラチナ賞 TOP銘柄選出 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
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Kura Master 純米部門 金賞 商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒 |
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| 2025年 |
Kura Master 純米部門 金賞 商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒 |
| 2026年 |
食べるJapan美酒アワードイタリアンシェフが選ぶ美酒部門（食中酒） 二つ星 商品名：たからやま PROTTYPE |
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食べるJapan美酒アワードフレンチシェフが選ぶ美酒部門（食中酒）一つ星 商品名：たからやま PROTTYPE |
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食べるJapan美酒アワードフレンチシェフが選ぶ美酒部門（食中酒）二つ星 商品名：たからやま PROTTYPEワイン樽熟成 |
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食べるJapan美酒アワード和食シェフが選ぶ美酒部門（食中酒）一つ星 商品名：たからやま PROTTYPEワイン樽熟成 |
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食べるJapan美酒アワードイタリアンシェフが選ぶ美酒部門（食中酒）一つ星 商品名：たからやま PROTTYPEワイン樽熟成 |
など、その他受賞歴多数